辦公室小野拆保險櫃做燒烤 油裏來火裏去 川式爆烤拯救加班不開心
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美式華夫餅/美式鬆餅 做法的詳細做法,美式華夫餅/美式鬆餅 做法做法技巧
今天我要跟大家分享的美食是談起brunch第一個會想起來的waffle~~就是美式華夫餅的做法~~~用料低筋麪粉130g泡打粉5g鹽2g白砂糖25g雞蛋1個牛奶240ml無鹽黃油28g塗烤盤用黃油10g美式華夫餅/美式鬆餅做法的做法把麪粉,泡打粉,砂糖,鹽放在一起,幹攪拌至均勻打一個雞蛋...
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西點理論教學-(3)糖的詳細做法,西點理論教學-(3)糖做法技巧
授課老師:史見孟全國焙烤技術標準化委員會委員中國焙烤食品糖製品工業協會職業技能工作委員會常務副主任上海市食品協會副會長上海市技師協會西點烘焙專業委員會主任《西式麪點師》國家職業技能等級認定培訓教材主編用料多聽善記多鼓掌光傳播西點理論教學-(3)糖的...
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奶香濃郁,鬆軟可口的紅豆沙牛奶哈斯麪包的詳細做法,奶香濃郁,鬆軟可口的紅豆沙牛奶哈斯麪包做法技巧
紅豆沙牛奶哈斯麪包--鬆軟帶點嚼勁的麪包,加上甜糯細膩的紅豆沙,奶香濃郁,香甜鬆軟,做法簡單,趕快動起手來試試吧。用料麪糰材料:高筋麪粉250克細砂糖25克奶粉15克牛奶185克酵母3克黃油20克鹽2克夾心:低糖紅豆沙180克掃面:牛奶5克煉乳5克奶香濃郁,鬆軟可口的紅豆沙牛奶...
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