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這只是一份普通的西紅柿燉牛腩

家常菜1.45W
這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖

這只是一份普通的西紅柿燉牛腩
有沒有覺得她看起來起來很温柔?

用料  

牛腩 500克
西紅柿 2個
6瓣
八角 2個
檸檬汁 5克
花椒 5粒
香葉 3片
半根
冰糖 5小塊
生抽 2勺
1勺
洋葱 半個
番茄 1勺

這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法  

  1. 牛腩切塊

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第2張
  2. 西紅柿劃十字,用開水泡五分鐘,剝皮。
    這個菜兩個西紅柿就夠了,還有一個我是用來做糖拌西紅柿噠😎

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第3張
  3. 葱,蒜,檸檬汁(家沒有生薑了,用檸檬汁代替),冰糖,香葉,幹辣椒,八角,花椒這些材料準備好。

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第4張
  4. 西紅柿,洋葱切塊

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第5張
  5. 牛腩煮沸,去沫

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第6張
  6. 材料準備完畢

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第7張
  7. 洋葱炒香

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第8張
  8. 加速西紅柿,放一勺白糖,炒軟出鍋備用

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第9張
  9. 重新起鍋,放油,加冰糖熬出顏色

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第10張
  10. 倒入牛腩,翻炒

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第11張
  11. 加入調料炒香,出鍋

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第12張
  12. 將炒好的西紅柿和牛腩加入砂鍋中,加入料酒、生抽、鹽等調料

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第13張
  13. 燉一個半小時,出鍋時加一勺番茄醬
    OK啦

    這只是一份普通的西紅柿燉牛腩的做法步驟圖 第14張
標籤:牛腩 西紅柿