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47.豆角

家常菜9.6K
47.豆角的做法步驟圖,47.豆角怎麼做好吃

圖片100°的

用料  

辣椒

47.豆角的做法  

  1. 乾煸豆角
    肉末20炒酥 加醬油3料3芽菜10炒香
    六成油温炸熟400豆角 底油炒葱姜各5蒜花椒麻椒各1辣椒3 放豆角肉末芽菜 鹽3克少許香油 白芝麻

  2. 家常扁豆
    肉胡椒粉醬油料油醃一下 煸大料肉姜幹辣椒 葱  黃醬 老抽水 出香烹黃酒 放扁豆 放醬油耗油 胡椒粉 加水 鹽糖  蓋蓋燜十五分鐘 收汁蒜末