變土豆海帶金針菇辣椒
想做炒土豆片,但是看到了其他材料,索性就一起炒了!不過出鍋後,很好吃,下飯!😍😍😍
用料
鹽 | 適量 |
海帶 | 一片 |
金針菇 | 適量 |
土豆 | 倆個 |
辣椒 | 1個 |
葱花 | 適量 |
蒜 | 瓣 |
生抽 | 適量 |
變土豆海帶金針菇辣椒的做法
土豆切片
海帶切片與金針菇一起焯熟!辣椒切片,葱薑蒜切末,香菜也可以放點,胡蘿蔔切片也可以放點!
先倒油炒香蒜和一半葱花
倒土豆片,炒差不多了,我放的烤肉醬,也可以用別的,
因為海帶金針菇都熟了,現在可以倒裏一起炒,然後放一勺鹽!(可以隨時嚐個鹹淡)
最後把辣椒,葱花,香菜,胡蘿蔔放鍋裏炒了!倒點醬油,醋!
喜歡吃軟的,或者帶點糊的,可以多炒一會!
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