葱燒魚豆腐
家常菜1.27W
吃火鍋打包回來一直放在冰箱裏,今天拿出來做個新吃法,很成功,很好吃,你也快試試吧❤️
用料
魚豆腐 | 300克 |
小葱 | 4根 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
豆豉 | 1勺 |
小米椒 | 1個 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 1片 |
食用油 |
葱燒魚豆腐的做法
魚豆腐改刀中間切一半、小葱切段、蒜切片,姜切絲備用
鍋內燒油,油熱放入蒜片,薑絲爆鍋,再加入豆豉翻炒
加入魚豆腐翻炒,如果鍋幹可以加一點點水
加入生抽、蠔油翻炒均勻
加入葱段翻炒
翻炒葱段蔫了就可以出鍋了
小貼士
魚豆腐有鹽,醬油和蠔油都有鹽分,正常是不用放鹽的,如果家裏口重根據個人口味添加
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