娃娃菜燜肉丸
快手菜8.08K
無水砂鍋燜煮菜,方便快捷又低脂
用料
肉丸子 | 3個 |
娃娃菜 | 3顆 |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
娃娃菜燜肉丸的做法
娃娃菜洗淨備用
砂鍋一隻,不用太大,娃娃菜出水後就蔫軟了
洗淨控幹水的娃娃菜,一層層的碼進砂鍋裏,可以撒一點點鹽,出水更快
小火燜上
待娃娃菜軟爛後加生抽耗油調味
肉丸子放入,蓋蓋燜至丸子熟透
娃娃菜吸收了肉汁的香味更可口
小貼士
豬肉丸子可以換成雞肉丸子更健康
-
減脂絕絕子食譜做法大全,超簡單的減脂絕絕子做法步驟
最近在減肥,夏天來了,又想吃涼菜,就有了這道涼拌黃瓜蝦仁用料黃瓜1根基圍蝦半斤葱花,蒜末白芝麻1勺生抽2勺醋1勺耗油1勺辣椒麪1勺剁辣椒1勺清水2勺減脂絕絕子的做法靈魂料汁,一勺陳醋,兩勺生抽,一勺耗油,一勺辣椒麪,一勺剁辣椒,一勺白芝麻,兩勺清水,灑上葱花,加上蒜末,熱油調...
-
蘋果派(隔離食譜69)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
因為shanghai疫情緣故,我們封控居家2個多月。現在回過頭來看看,最初焦慮煩悶的一個月裏,其實也沒有在敷衍三餐,而是加倍用心,以有限的食材,為全家人烹製能果腹又好吃、常有新鮮感的飯菜。我家五口人,三個大人兩個小孩,口味各異,飲食需求也不同,如何讓大家吃得開心吃得健...
-
免手套膜超簡單懶人葱香肉鬆吐司麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法
麪包因為比較費事,所以我很少做,這一款算是既省事又好吃的一款了。推薦給大家用料高筋麪粉250克-260克雞蛋1個牛奶140-150g黃油30克乾酵母4克糖16克-20克鹽2g克香葱適量大蒜6瓣黃油或橄欖油(餡料用)15克豬肉鬆適量免手套膜超簡單懶人葱香肉鬆吐司麪包的做法需要用...
-
「自制」青椒肉絲粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法
前排提醒:食材根據自己吃的量來判斷,調料大概就是調料瓶的小勺子,適量加。第一次做飯的話可以少放,感覺淡再加。用料細粉絲150克雞蛋1個裏脊1塊辣椒2個食用油適量鹽適量醬油適量【自制】青椒肉絲粉的做法我用的那種桶裝粉絲拆開的,這個調料加進去會更棒。沒有的話,換...