蘑菇香菇炒雞蛋

兒子吃滷肉飯滷肉不夠了，隨手炒了盤

用料  

蘑菇香菇炒雞蛋的做法  

1. 冷鍋下油，打兩個雞蛋。把雞蛋炒熟，放點鹽，盛出來。

2. 然後拿三四個香菇/蘑菇切片，鍋裏放上油，先放葱，炒一下

3. 把香菇和蘑菇放進去，大火翻炒，加鹽。

4. 差不多了，把雞蛋放進去炒一下，放味精，盛出即可。