魚塊炒藕丁

用料  

魚塊炒藕丁的做法  

1. 冰箱的魚塊拿出來解凍

2. 加入油和豆瓣醬，炒出油紅的樣子，加入魚塊，進行翻炒，差不多之後加入小碗水，蓋上燜一會。

3. 把一部分藕塊切成條，再切成丁。切完之後放入鍋裏面一起燜，大概3分鐘後翻炒，加入適量孜然粉調味，出鍋。

小貼士

一定加孜然粉很好吃的，魚塊會吸汁。