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《任性廚房》肥羊土豆泥

快手菜2.73W
《任性廚房》肥羊土豆泥的做法步驟圖

冰箱有包放了兩個月的肥羊,一直想不到怎麼吃好。
前幾天在補孤獨的美食家的時候看到肉醬土豆泥
於是就決定把肥羊拿來做土豆泥

用料  

主料
土豆 兩大顆
肥羊 一包
輔料
白味增
蠔油
黑胡椒
鮮辣粉

《任性廚房》肥羊土豆泥的做法  

  1. 備料

    《任性廚房》肥羊土豆泥的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆削皮,切塊,上鍋

    《任性廚房》肥羊土豆泥的做法步驟圖 第3張
  3. 蒸熟的土豆加黃油(也可以加高湯

    《任性廚房》肥羊土豆泥的做法步驟圖 第4張
  4. 搗成泥

    《任性廚房》肥羊土豆泥的做法步驟圖 第5張
  5. 裝盤備用

    《任性廚房》肥羊土豆泥的做法步驟圖 第6張
  6. 肥羊煮熟,過濾

    《任性廚房》肥羊土豆泥的做法步驟圖 第7張
  7. 調湯

    《任性廚房》肥羊土豆泥的做法步驟圖 第8張
  8. 煮沸後倒入肥羊中火煮5到8分鐘
    澆在土豆泥上

    《任性廚房》肥羊土豆泥的做法步驟圖 第9張