山藥玉米素湯
昨天中午突然想喝素湯 按照某菜譜做了一下 味道非常一言難盡 還是自己搭配最好啦 簡單營養又鮮甜好喝 還超級快手
(以下食材為一人食分量 人多按差不多比例增加分量即可)
用料
玉米 | 3小截 |
山藥 | 滾刀塊6塊 |
胡蘿蔔 | 滾刀塊4塊 |
西蘭花 | 4小朵 |
鹽 | 適量 |
山藥玉米素湯的做法
食材全部洗淨處理好(我用的都是冷凍蔬菜 特別方便直接扔鍋裏就好)
除西蘭花和鹽以外 全部入鍋加水小火燉至胡蘿蔔軟爛(實際時間依胡蘿蔔大小而定 不確定的話可以用筷子戳一下看看 能輕鬆戳穿即可)
加入西蘭花煮至西蘭花熟透(水開後大概1、2分鐘 不確定同樣可以用筷子戳一下試試)
關火撒一點點鹽即可
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