美味佳餚館芝麻蒜香土豆絲
涼菜2.27W
用料
| 土豆 | |
| 大蒜 | |
| 熟芝麻 | |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 辣椒油 |
芝麻蒜香土豆絲的做法
土豆用擦絲器擦成細絲，先過涼水，再用熱水焯一下
將焯熟的土豆絲控水撈出，放進大碗中
加入大蒜壓成的蒜泥，精鹽，雞精一點點，辣椒油，熟芝麻，然後拌勻裝盤
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