【自制】俄羅斯酸黃瓜

太喜歡賽百味的酸黃瓜了，網上買了幾次都不夠脆，今天自己做一款，超還原！建議都給我試一試！
配料：
旱黃瓜4根約750g
小茴香：4g
芥末籽：8g
黃冰糖：120g
白醋：100g
鹽：20g
香葉：3片
蒸的時間：8～10分鐘，煮久了不脆
做好其實就可以吃了，也可以醃幾天再吃，都好吃，而且不鹹，非常適口。