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不粘鍋煎土豆泥(甜)

素菜3W
不粘鍋煎土豆泥(甜)的做法步驟圖

用料  

土豆 1個
玉米 適量
豌豆粒 適量
蘿蔔 適量
煉奶 適量
澱粉 適量
食用油 適量

不粘鍋煎土豆泥(甜)的做法  

  1. 土豆削皮切塊,和玉米粒等食材放在一起熟,然後加上1⃣適量煉奶2⃣較多的澱粉3⃣少量食用油,壓成土豆泥。

    ps:
    1.煉奶多放一些會甜一點,口味不一樣的可以換成其他調味品
    2.加入澱粉是為了讓土豆泥不會太碎,我是一個土豆三小勺澱粉,自己做的時候可以根據自己的情況適量加減,多一點少一點影響不大
    3.食用油加一點就可以了,後面上不粘鍋煎的時候還會放油

    不粘鍋煎土豆泥(甜)的做法步驟圖 第2張
  2. 不粘鍋鍋底放少量油,把土豆泥和成球狀放入鍋中,用勺子壓扁。一面煎得差不多後翻面。
    (圖上是三分之一個大土豆的量)

    不粘鍋煎土豆泥(甜)的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋啦!
    澱粉少些就是如圖的比較鬆散的小塊狀,澱粉放多一些就是一個成型的軟泥餅。
    用勺子舀着吃吧~

    不粘鍋煎土豆泥(甜)的做法步驟圖 第4張