歐家極簡美味燜牛腩
下飯菜1.11W
許多人都説我做菜好吃,當然您不知道我對食材的要求有多高,好食材自然出好菜。用安格斯牛肋條來代替傳統牛腩,有筋有肥有肉,而且最重要一點,牛味香濃。
用料
牛腩500 | 克 |
土豆 | 2個 |
葱1/3 | 根 |
花椒 | 10粒 |
姜 | 10片 |
料酒 | 1勺 |
八角 | 1個 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
幹辣椒 | 2個 |
冰糖5 | 克 |
鹽2 | 克 |
開水 | 500毫升 |
做牛腩煲咯😄。
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這樣做,好下飯!
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