祕製小炒肉🔥香辣下飯

最近炒雞想吃肉，但是紅燒肉純肉又太膩。那今天就來道超級超級無敵無敵下飯的家庭版辣椒炒肉

用料  

祕製小炒肉🔥香辣下飯的做法  

1. ①五花肉去皮切片
   辣椒小米辣切斷

2. ②鍋中燒乾擦點油放入切好的辣椒和小米辣乾煸成虎皮 再將煸炒好的辣椒盛出
   ③鍋中倒油將五花肉放入鍋中炒至金黃

3. ④鍋中加入姜蒜老抽生抽耗油開大火炒香
   ⑤放入辣椒和適量鹽翻炒

小貼士

五花肉切的薄一些比較入味