涼拌蒜蓉豆角，爽口開胃，簡單一拌就能超級下飯！

營養價值：
1、豇豆含有大量的碳水化合物，能夠為孕婦提供足夠的能量，能夠幫助腸胃快遞蠕動、加速身體細胞代謝，對改善孕期便祕效果顯著；
2、豇豆除含有維生素外，還含有磷元素和鈣元素，對促進胎兒骨骼增長有突出作用。

用料  

涼拌蒜蓉豆角，爽口開胃，簡單一拌就能超級下飯！的做法  

1. 豇豆洗淨去蒂，起鍋燒水並加兩滴油，水開焯燙五分鐘（或至熟透）；

2. 將煮好的豇豆放入涼水中浸泡，豇豆均勻切段；

3. 豇豆中分別加入蒜蓉、鹽、少量涼拌醋和香油，攪拌均勻即可；
   

小貼士

特別提醒：豇豆一定要煮熟才能食用，生豇豆容易食物中毒；