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三好生活炒青菜一人食

下飯菜2.57W
三好生活炒青菜一人食的做法步驟圖

健康生活，從食開始

用料  

鹽 適量
青菜 100g
花椒 0.3g（約20顆）
老薑片 0.5g（大拇指甲大小一片）
幹辣椒 1.7g（兩個）
菜油 30ml

三好生活炒青菜一人食的做法  

  1. 辣椒剪段、大蒜切末，老薑切片，青菜洗淨浸泡5分鐘，下鍋前瀝起

    三好生活炒青菜一人食的做法步驟圖 第2張

  2. 熱鍋，入菜油，輕蕩鍋使油繞鍋邊覆蓋

    三好生活炒青菜一人食的做法步驟圖 第3張

  3. 先加入花椒、薑片、蒜末炒香

    三好生活炒青菜一人食的做法步驟圖 第4張

  4. 幹辣椒和青菜一起入鍋

    三好生活炒青菜一人食的做法步驟圖 第5張

  5. 大火快速翻炒8下，轉小火均勻加鹽後起鍋

    三好生活炒青菜一人食的做法步驟圖 第6張

  6. 開食

    三好生活炒青菜一人食的做法步驟圖 第7張

小貼士

菜不可瀝太乾，菜葉上有水入鍋菜色才好看

標籤：炒青菜 三好 一人食

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