家庭版做法桃酥

大家還記得小時候常吃的桃酥嗎？一口咬下去酥的掉渣。其實桃酥是一種南北皆宜的漢族特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國，主要成分是麪粉、雞蛋、油酥等。這款點心對於新手特別友好，幾乎零失敗。備好材料一起來吧~

用料  

家庭版做法桃酥的做法  

1. 準備好所有材料

2. 碗中倒入玉米油、糖粉、鹽攪拌均勻

3. 加入全蛋液攪拌均勻

4. 加入過篩好的麪粉、小蘇打

5. 攪拌至完全融合

6. 用硅膠拍再次翻拌均勻

7. 分成18個等份的小圓球

8. 用掌心按壓扁

9. 撒上黑芝麻

10. 放入預熱好的烤箱內160度30分鐘左右看上色程度

11. 酥脆可口的桃酥就做好了