不一的曲奇餅乾:簡單好擠又好吃
之前做過很多種曲奇餅乾:不是擠的很費力,就是口感不好吃。
自從做了這款曲奇餅乾以後,把之前的比例全部清楚掉了😀😀😀
製作流程很簡單,一看就會,最最最主要的是口感非常棒,很好吃的哦。
還在等什麼啊?趕快行動起來吧
用料
黃油350 | 克 |
糖粉200 | 克 |
蒙牛純牛奶50 | 克 |
三花淡奶100 | 克 |
液態酥油175 | 克 |
雀巢全脂奶粉27.5克 | 克 |
低粉700 | 克 |
不一的曲奇餅乾:簡單好擠又好吃的做法
安佳無鹽黃油和太古糖粉放到廚師機裏攪勻;打至微發,稍微有些變白即可:
打好後加入純牛奶和三花淡奶攪勻,攪勻後分三次加入液態酥油攪勻即可:
攪勻後加入美玫麪粉和奶粉攪勻即可:
選好裱花嘴,放入布的裱花袋擠均勻的擠出大小一樣的花型
擠好後放入烤箱上火180度,下火160度,烤至16分鐘左右即可:
小貼士
注意:黃油和糖粉不要打發
做好後擠的時候大小個要一樣做出來才美觀好看哦
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