葡萄乾麥芬
蛋糕2.5W
西門子內嵌烤箱。170度。30分鐘
用料
雞蛋 | 2個 |
葡萄乾 | 少量 |
牛奶 | 80克 |
黃油 | 80克 |
泡打粉 | 5克 |
低筋麪粉 | 155克 |
細砂糖 | 75克 |
鹽 | 1克 |
葡萄乾麥芬的做法
黃油隔水化開,加白砂糖加雞蛋後打蛋器低速攪拌。然後加牛奶。再加低粉加鹽加泡打粉。攪拌成糊狀。加入適量葡萄乾後裝入紙杯。這裏材料剛好夠五個紙杯。
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