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奧利奧咖啡冰激凌蛋糕

蛋糕1.25W
奧利奧咖啡冰激凌蛋糕的做法步驟圖

我家小神獸想吃媽媽做的蛋糕冰激凌

用料  

奧利奧 15塊
奶油奶酪 250克
咖啡粉 5克
奶油 200克
黃油 40克
白糖 40克

奧利奧咖啡冰激凌蛋糕的做法  

  1. 黃油融化跟奧利奧碎攪拌均勻放6寸蛋糕模具壓實放冰箱冷凍半小時

  2. 奶油奶酪融化攪拌無顆粒後放過濾後的咖啡水(咖啡粉少量水化開)攪拌均勻

  3. 奶油加糖打發至有紋路加入奶油奶酪糊中攪拌均勻倒入放在冰箱冷凍奧利奧的6寸蛋糕模具中

  4. 蓋上保鮮膜放冰箱冷凍一夜取出化一會拿出蛋糕在蛋糕上面撒一些可可粉👌完成✅

    奧利奧咖啡冰激凌蛋糕的做法步驟圖 第2張
  5. 味道不錯👍值得一試

    奧利奧咖啡冰激凌蛋糕的做法步驟圖 第3張