無糖自帶甜度的香蕉蛋糕
蛋糕1.77W
用料
香蕉 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
低筋麪粉 | 100克 |
油 | 25克 |
牛奶 | 20ml |
泡打粉 | 5克 |
無糖自帶甜度的香蕉蛋糕的做法
香蕉去皮,壓泥;加入雞蛋、牛奶、油,劃切至均勻;篩入低筋麪粉和泡打粉,劃切至無干粉,倒入模具即可
上下180℃預熱10分鐘後,模具放入烤箱
上下170-175℃,20-25分鐘:爬升
上下170-175℃,20-25分鐘:爬升到最高點,繼續烘烤10分鐘,即可完成
稍冷卻後,翻轉模具,取出蛋糕即可
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