豆沙酥（蛋撻皮版）

用料  

豆沙酥（蛋撻皮版）的做法  

1. 冷凍的蛋撻皮上放好豆沙餡，多少隨意

2. 對摺捏緊，用叉子按花紋，放進烤箱、電餅鐺、平底鍋均可，我用的三明治機比較方便。

3. 開始製作

4. 放入三明治機或平底鍋、電餅鐺均可

5. 根據火候查看火候，直到麪皮變硬成金黃色就好了。