萌翻了❗️太陽蛋黃油雲朵吐司☁️

自從看了雲朵麪包之後，就對雲朵般的麪包充滿好奇，哈哈哈😄今天真的吃到了～

烤好的蛋白含在嘴裏有種在雲端的感覺，已經連着好幾天的霧霾🌫️陰雨天☔️好期待可以看到太陽🌞

用料  

萌翻了❗️太陽蛋黃油雲朵吐司☁️的做法  

1. 黃油隔水融化後刷在吐司片表面，上面撒小香葱～

2. 撒火腿，預熱烤箱180度～

3. 分離蛋黃和蛋白，蛋黃放到剛才裝黃油的碗裏就可以（少洗一個是一個😂）蛋白中加入細砂糖打發至乾性發泡～

4. 抹在吐司上，中間挖個洞～

5. 放入蛋黃～

6. 放入預熱好的烤箱170度8-10分鐘左右，時刻注意蛋白不要烤黑了哈～

小貼士

1⃣️黃油抹在吐司上撒香葱和火腿170度8分鐘就很好吃哈～

2⃣️烤出來的蛋黃不會很熟哦，不喜歡流心蛋就把蛋黃撒點鹽和黑胡椒再煎一下吃吧～