夏威夷披薩
披薩2.05W
用料
高筋麪粉 | 270克 |
低筋麪粉 | 30克 |
白砂糖 | 6克 |
鹽 | 3克 |
酵母粉 | 3克 |
牛奶 | 190—200克 |
培根 | 適量 |
菠蘿 | 適量 |
披薩醬 | 適量 |
馬蘇裏拉芝士碎 | 適量 |
夏威夷披薩的做法
將前六種材料混合揉成麪糰,用擀麪棍擀成方形,放入烤盤整形後,用叉子叉滿小孔,常温發酵30–40分鐘
預熱烤箱。在發酵好的餅皮上刷一層披薩醬,撒一層馬蘇裏拉芝士,再撒上培根和菠蘿,最後在面上撒一層馬蘇裏拉芝士。家裏有迷迭香可以放一點,沒有也沒關係。
放入烤箱180度烘烤20分鐘
出爐啦!
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