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好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗

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好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖

天氣逐漸變涼了,今天給大家分享一款零廚藝的三汁鍋的做法,1分鐘就能學會,比黃記煌的好吃。

用料  

雞中翅 8個
鵪鶉蛋 12個
鮮蝦 18只
青椒 2個
紅椒 1個
土豆 1個
蘿蔔 1根
洋葱 半個
大蒜 4瓣
少許
黃豆醬 2勺
生抽 4勺
蠔油 1勺
1勺
蜂蜜 1勺
辣椒 1勺
白胡椒粉 1克
紅薯澱粉 1勺
清水 少許

好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法  

  1. 首先準備好需要的食材,食材的用量可以根據人數來調整。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第2張
  2. 接着將蝦洗淨後挑去蝦線。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第3張
  3. 然後把雞中翅洗淨,兩面各劃上2刀。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第4張
  4. 將雞翅和鮮蝦混合在一起,加入1勺料酒、2勺生抽、少許鹽和少許白胡椒粉攪勻醃製片刻。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第5張
  5. 再把青紅椒、洋葱切小塊,土豆和胡蘿蔔切滾刀塊,大蒜切小粒,加入少許鹽和1小勺辣椒麪攪勻醃製10分鐘。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第6張
  6. 將鵪鶉蛋煮熟後剝去外殼,大蒜拍扁去皮後切小粒。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第7張
  7. 提前調好醬汁,碗里加入2勺黃豆醬、2勺生抽、1勺蠔油、1勺番茄醬、1勺蜂蜜和1勺紅薯澱粉攪勻即可。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第8張
  8. 多功能鍋里加入少許油,先把大蒜煸香。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第9張
  9. 接着加入洋葱、青紅椒、胡蘿蔔和土豆。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第10張
  10. 表面鋪上雞翅、鮮蝦和煮好的鵪鶉蛋,蓋上鍋蓋,先中小煮10分鐘。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第11張
  11. 再淋上醬汁繼續煮5分鐘。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第12張
  12. 關火後撒上香葱就可以吃了。

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第13張
  13. 好香哦!

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第14張
  14. 想吃嗎?

    好吃到跳腳的三汁燜鍋,1分鐘教會你,零失敗的做法步驟圖 第15張

小貼士

1,洋葱和青紅椒容易出水,適合鋪在底部。
2,沒有多功能鍋可以用砂鍋來代替。