噴香厚味營養蒸-香菇蒸雞塊

香菇與雞肉一起蒸，不僅最大限度保留了食物的營養成分，而且能使香菇的鮮美與雞肉的滑嫩相互融合在一起，最後化作美味的精靈！

本菜餚為FC1內置智能菜譜，菜譜路徑：肉類-雞肉類-香菇蒸雞。按照智能菜譜引導即可輕鬆享受美味！

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用料  

噴香厚味營養蒸-香菇蒸雞塊的做法  

1. 取一盤子放在鍋蓋上，稱取雞塊、香菇塊、料酒、生抽、老抽、蠔油、薑片、澱粉、鹽、食用油和紅椒片，取下盤子並將所有食材拌勻醃製10分鐘後襬上小葱段，放入蒸鍋中，蓋上蒸蓋備用。

2. 主鍋中加入水，蓋上鍋蓋並放上覆式蒸鍋，設置：20分鐘/140℃/1檔蒸制，烹飪結束，取下複式蒸鍋，取出盤子撒上葱花即可食用。