祕製炸串醬～燒烤炸串靈魂醬汁

用料  

祕製炸串醬～燒烤炸串靈魂醬汁的做法  

1. 我用的是這兩個牌子的醬和汽水，其他牌子的也可以，還可以用甜麪醬代替黃豆醬。如果這三種醬都沒有，建議去買，隨便一個超市都能買到。

2. 除汽水，澱粉外所有材料放入鍋中

3. 倒入汽水，煮開。

4. 澱粉一點就夠約3-5克，放少許水，調成澱粉水，放入醬中。

5. 攪拌均勻，煮至醬汁濃稠即可

6. 用不完可以放進消毒過的瓶子裏保存，我最多放過一週沒問題，畢竟沒有添加劑再久就不確定能不能用了。