各種沙拉汁

用料  

各種沙拉汁的做法  

1. 【清爽油醋汁】適合各種蔬菜沙拉

2. 【泰式檸檬酸辣汁】檸檬汁60ml，白醋15ml，生抽或魚露20ml，白砂糖10g，香菜，小米辣，鹽一點，適合海鮮等

3. 【酸甜日式沙拉汁】洋葱碎30g，白砂糖30g，生抽30ml，白醋20ml，橄欖油20ml，熟芝麻5g，鹽一點，適合圓白菜沙拉

4. 【酸奶豆腐美乃滋】酸奶30ml，豆腐50g，蛋黃醬30ml，鹽一點，黑胡椒碎，適合花椰菜土豆等