各種拌醬汁
菜譜1.86W
這種拌醬汁都差不多,怎麼弄都好吃。哈哈…
用料
面 | 250克 |
各種拌醬汁的做法
拌1:花生醬、生抽、味精、豬油、葱花
(我8歲的娃都學會了)拌2:生抽、味精、葱花、豬油、自制辣椒醬(或者李錦記黃豆醬)(加個蒜末也很好吃,也可忽略)
拌3:蒜末、芝麻、葱花、辣椒麪(小米辣)潑油,生抽、陳醋、蠔油、白糖攪勻
拌4:蒜末、辣椒麪、葱花潑油
生抽、陳醋、雪碧、芝麻醬、老乾媽、芝麻、花生碎、青瓜絲、胡蘿蔔絲(兩絲焯水)拌5:蒜末、剁椒醬炒出香味盛出,放:生抽、蠔油、陳醋、白糖、加點胡椒粉、芝麻油、葱花、榨菜拌勻
拌6:蒜、辣椒粉、芝麻、五香粉、小米辣、葱潑油,生抽、陳醋、蠔油、糖
拌7:蒜、辣椒麪、葱花潑油,生抽、老抽(一丁點)、醋、芝麻油,加入綽熟過水的麪條
拌8:豬油、梅菜筍絲、生抽、味精、自制剁椒醬(會吃辣可以多放不會吃辣的少放點)
孩子很喜歡吃。
小貼士
1.2兩種我是最經常做的,主要快捷。
特別是晚上宵夜。
配菜可以放點:胡蘿蔔絲、青椒絲,更好看
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