蜜瓜豆乳
花樣吃阿落給的蜜瓜~~
學生時期超愛陽光的蜜瓜奶(其實是豆乳)
每次一買都買6盒!
蜜瓜跟豆乳真的無敵搭
自己做也超簡單!
素食蛋白飲~
做早餐或下午茶都超棒棒啊!!
以下用料是一人份
用料
蜜瓜肉 | 200g |
無糖豆乳(豆漿 | 150g |
冰塊 | 少許 |
蜜瓜豆乳的做法
蜜瓜去皮取肉200g(建議儘量選熟的蜜瓜做,會更香甜
把豆乳和蜜瓜一起,破壁機或攪拌機中高速30秒
打出來蜜瓜豆乳顏色淡黃帶一點點綠~
杯裏放入少量冰塊,倒入蜜瓜豆乳就好啦!!
夏天喝超合適~~~~
小貼士
1.我因為特別懶,所以我的豆乳是用60g熟黃豆直接加水做成的
這個方法很方便!有破壁機的話完全不用過濾豆渣,全都喝進去纖維更多~
泡開的黃豆加足夠的水,高壓鍋煮15分鐘或者,普通鍋煮40分鐘,煮到豆子變軟 瀝乾水放涼,再分成小份,放到急凍隨用隨取就好了~
2.我用的蜜瓜特別甜,所以不需要加糖,嗜甜星人自己酌量加糖吧~
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