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土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get

月餅1.97W
土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖

土豆,土豆,土豆小餅!很可愛的土豆小餅哦,做法也非常簡單!用刀叉壓出紋路後,就特別可愛,小小一顆土豆小餅餅!

用料  

土豆2個 玉米澱粉40g
黑胡椒適量 鹽適量

土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法  

  1. 土豆去皮,切小塊。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第2張
  2. 冷水上鍋15分鐘左右,備用。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第3張
  3. 將蒸好的土豆,放入碗中壓成泥。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第4張
  4. 放涼,讓水分蒸發。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第5張
  5. 加入適量的黑椒粉和鹽。拌均勻。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第6張
  6. 再加入玉米澱粉,一起揉成麪糰。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第7張
  7. 過篩,讓土豆麪團更細膩。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第8張
  8. 取出一小塊麪糰,搓成長球。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第9張
  9. 烤盤上墊上油紙,依次搓成球擺好。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第10張
  10. 叉子上蘸少許油,輕輕壓出紋路。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第11張
  11. 烤箱200度,20分鐘即可。

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第12張
  12. 可以吃啦!

    土豆小餅餅 無敵可愛的土豆吃法get的做法步驟圖 第13張

小貼士

很簡單,不需要任何的替代品。把土豆壓成泥,再烤成小餅吃!