輔食版-花樣豆沙包

上週末買包子回來吃孩子看到想吃。這周就給她做點無添加的。

用料  

輔食版-花樣豆沙包的做法  

1. 紅豆浸泡24小時，然後用電飯鍋煮熟。跟煮飯一樣操作。

2. 過濾掉多餘水分，用刮刀或者直接上手揉豆沙。

3. 紅棗洗淨，剪開

4. 蒸熟後，攪打細膩

5. 將紅棗泥和豆沙攪拌在一起。

6. 鍋中倒油（可以是熬的豬油）油微熱後下紅棗豆沙泥。小火炒勻。油的量比炒菜稍微多一點。

7. 等豆沙冷確後面發好就準備包了。（發麪：用温水將酵母化開。和麪粉攪拌加水揉成光滑麪糰，等麪糰發酵成兩倍大。）

8. 揉麪後弄成劑子。包包子。

9. 可以做一些可愛的形狀

10. 照着網上教程學的

11. 蒸熟後。