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Corned silverside beef

Corned silverside beef的做法步驟圖

澳洲最便宜最簡單美味的肉!其實白水煮就很美味了~最少一個半小時,煮得越久越好~

用料  

Corned silverside beef 1kg
黑胡椒粒 幾顆
丁香 幾顆
3/4杯
適量

Corned silverside beef的做法  

  1. 拆封洗淨~

    Corned silverside beef的做法步驟圖 第2張
  2. 肉和所有調料放進鍋裏是,加冷水沒過肉,蓋上蓋小火燉兩個小時(我直接電煲湯鍵)

  3. 肉能用叉子輕鬆插進去的時候就好了,取出切薄片~搞定!

    Corned silverside beef的做法步驟圖 第3張
  4. 裝盤~

    Corned silverside beef的做法步驟圖 第4張

小貼士

煮的越久口感越好;
條件可有可無;
可以放洋葱,胡蘿蔔,芹菜,土豆等蔬菜同煮,配白醬一起食用。

標籤:Beef Corned