泰料理-香茅檸檬葉雞肉粉絲湯

源於3.8節要到了，我從淘寶買了不少東南亞香料，幹嘛好呢，想起來我有一本泰國料理書
看了下手頭的材料，除了椰漿，別的基本有

用料  

泰料理-香茅檸檬葉雞肉粉絲湯的做法  

1. 首先，我被檸檬葉的刺扎破手了………

2. 洗乾淨放小包，冷凍

3. 取出，準備食材

4. A煮2-3分鐘，加雞肉煮15分鐘

5. 煮好以後加B，2-3分鐘差不多，加粉絲

6. 這是書上本來的配方。材料不全哇

7. 配了烤茄子🍆，新烤出來的蒜泥非常脆脆的，好喜歡。撒了鹽、油、辣椒、孜然。烤箱最上面，大概烤了40多分鐘吧。我感覺我烤箱火力一般…

小貼士

多煮煮香葉們，湯就香了