椰蓉薯泥小麪包,給娃的健康甜餡
2022.04.09
做了清淡的皇冠麪包,隊友覺得太寡淡了,想吃甜的。
娃子也喜歡甜甜甜,我現在就開始給他洗腦。“吃甜的會怎麼樣啊?”“會蛀牙,會變大肥豬。”
但又不能完全限制啊,那麼就吃得健康點,用紅薯泥、椰蓉、奶粉做個天然的甜餡吧!
凌晨用餘下的全麥麪糰,做了小麪包,給他們做早餐。隊友還是覺得不夠甜。
娃子吃麪包片夾肉鬆,堅果包,吃得很開心哦!
椰蓉圈留在星期一:這是個車輪哦,吃完就上幼兒園😜
用料
1.湯種,中種,水合麪糰 | 見步驟1長圖 |
2餡料: | |
紅薯泥 | 1個 |
椰蓉 | 20克 |
奶粉 | 20克 |
椰蓉薯泥小麪包,給娃的健康甜餡的做法
餘下的麪糰。
手套膜。
紅薯餡快手混合。
包好,擀成長舌狀,劃斜刀,捲起。
五個口味:奶酪,堅果,薯泥,蓮蓉,豆蓉。
發酵後刷蛋液。
170上下火20分鐘。
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