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全麥水果餅(類似披薩又不是披薩的水果餅)

全麥水果餅(類似披薩又不是披薩的水果餅)的做法步驟圖

有很久沒有烤過披薩了,今天突然想着烤個水果餅試試,還挺好吃,主要是香蕉🍌的甜和軟糯,再加上番茄醬/聖女果,酸甜口味,很爽口

用料  

全麥麪粉 適量
乾酵母粉 少許
香蕉 適量
番茄醬 適量
聖女果 適量
羅勒碎 少許

全麥水果餅(類似披薩又不是披薩的水果餅)的做法  

  1. 發酵好的全麥麪糰
    擀成大過披薩盤一圈的餅,放入鋪了油紙的盤裏

    全麥水果餅(類似披薩又不是披薩的水果餅)的做法步驟圖 第2張
  2. 入烤箱,預熱好180度,放入中層,上下火180度烤10分鐘

    全麥水果餅(類似披薩又不是披薩的水果餅)的做法步驟圖 第3張
  3. 拿出用叉子扎孔,抹上原味番茄醬

    全麥水果餅(類似披薩又不是披薩的水果餅)的做法步驟圖 第4張
  4. 再放入香蕉片,聖女果對半切開也放上去,再撒點羅勒碎進去(沒有可以不放)

    全麥水果餅(類似披薩又不是披薩的水果餅)的做法步驟圖 第5張
  5. 再入烤箱,預熱好上下火200度,烤5-6分鐘(觀察着餅上色漂亮,香蕉烤化即可)。

    全麥水果餅(類似披薩又不是披薩的水果餅)的做法步驟圖 第6張
  6. 烤好,拿出切開,享用。

    全麥水果餅(類似披薩又不是披薩的水果餅)的做法步驟圖 第7張