鬆軟的牛奶吐司

孩子們喜歡吃麪包吐司，早上做個吐司芝士也方便吃早餐，所以自己學會想吃隨時做，沒有添加更放心

用料  

鬆軟的牛奶吐司的做法  

1. 先將所有食材放入冰箱冷藏一會

2. 除了黃油外，將所有食材倒入廚師機

3. 先低檔攪拌成團，再高速攪拌，過程大概5分鐘，圖中狀態，放入黃油

4. 黃油攪拌融化後，轉高速攪拌大概2分鐘，出手套膜，麪糰就揉好了

5. 分成3份，我這裏是做了2個吐司的量

6. 擀長，上面可以放上喜歡的梅乾，家裏正好有肉鬆就放上了

7. 往上而下捲起來

8. 全部卷好放入模具盒裏

9. 入蒸烤箱發酵，有蒸烤箱冬天也不擔心發酵難的問題了

10. 不到1小時就發酵成大面包啦

11. 繼續蒸烤箱裏面烤，210度40分鐘，根據自己烤箱的脾氣來調整温度哦

12. 完美出爐，滿屋飄香😋

13. 會拉絲的吐司哦，非常鬆軟

14. 組織細膩，可以撕着吃啦😘

15. 早餐可以煎個雞蛋，夾上生菜芝士片肉鬆就可以吃啦，營養又好吃

16. 還可以放上喜歡的蔬菜，放上芝士，烤15分鐘，就秒變吐司披薩啦😋

17. 喜歡的朋友們可以➕V：juanzi951互相學習更多美食

小貼士

做吐司，食材要提前入冰箱冷藏一會，這樣揉出來的麪包才鬆軟，要揉出手套才好吃哦，配方里是一個模具的量哈