果仁香蕉麪包/香蕉蔓越莓全麥麪包Panama breab

果仁香蕉麪包是一款做法簡單，口感不錯的美式麪包，可做早餐，也可做零食哦


喜歡吃甜食的朋友也可以試試另一款蛋糕哦

酸奶香蕉馬芬蛋糕杯

用料  

果仁香蕉麪包/香蕉蔓越莓全麥麪包Panama breab的做法  

1. 
   ❣️準備好所有食材
   
   ❣️全麥麪粉➕海鹽➕無鋁泡打粉➕小蘇打➕肉桂粉
   熟香蕉➕紅糖➕雞蛋➕常温酸奶➕黃油➕香草精➕紅棗➕蔓越莓幹

2. 
   ❣️香蕉要熟透的，因為熟透的香蕉更甜，可以放到烤箱或者微波爐里加熱一下，高温差不多3分鐘就可以，如圖那樣表面幾乎黑透

3. 
   ❣️香蕉用叉子搗成泥
   ❣️紅棗去核切碎切成一次喜歡的大小就可以啦，也不能太大哦🙄
   ❣️黃油隔熱水融化

4. 
   ❣️把所有的乾料放一塊，攪拌均勻備用
   

5. 
   ❣️接下來把所有的濕料放一塊

6. 
   ❣️攪拌成無顆粒狀，備用

7. 
   ❣️再把攪拌好的乾料倒進濕料裏，切割式攪拌，不要畫圈攪拌，不然容易成疙瘩

8. 
   ❣️攪拌均勻後，加紅棗，蔓越莓，或者自己喜歡的果仁都可以呀
   ❣️再次攪拌均勻

9. 
   ❣️再次切式割攪拌均勻，麪糊狀態是較稠一些，基本不流動哦

10. 
    ❣️烤箱記得提預熱一下
    
    ❣️烤盤刷油，或者防油紙，然後把攪拌好的麪糊倒在上面，用勺子吧上面塗抹平
    
    ❣️放入烤箱180度烤55分鐘，40分鐘的時候，取出來加上一層錫紙防止表面烤焦
    ❣️烤箱時間作參考，根據自己烤箱脾氣控制時間哦

11. 
    ❣️判斷面包有沒有熟透，拿一根牙籤插進麪包裏，拿出來時看麪包是否帶有面糊，如果牙籤是乾的就説明麪包熟了
    ❣️取出後稍稍放涼一會兒，就可以脱模，切塊享用啦

12. 
    ❣️可以趁熱使用，也可以等冷卻了再吃，記得吃不完用保鮮袋封起放來冰箱冷藏哦，或者冷凍
    ❣️冷藏可以保存三天左右，可以拿出來直接吃，也可以説微波爐加熱20秒
    ❣️冷凍的，吃的時候取出自然解凍哦，微波爐熱一下就好啦

13. 
    ❣️這麼簡單，我好吃的麪包，你不想試試嘛
    ❣️可做早餐，零食，下午茶哦

小貼士

❣️乾料和濕料提前分開攪拌好，然後再把乾料倒進濕料裏攪拌均勻，最後再加入果仁
❣️麪糊要不要過度攪拌。攪拌要切割式攪拌哦
❣️烤盤刷油或者防油紙，不然不好脱模
❣️烤箱提前預熱一下
❣️烤箱時間作參考，根據自己脾氣控制時間哦
❣️判斷面包是否熟了，可以用一個牙籤扎一下，如果牙籤出來時沒有粘上面糊，就説明熟了
❣️麪包晾一會，再脱模