空氣炸鍋照燒三文魚
空氣炸鍋食譜2.83W
三文魚做的不好很容易老,用空氣炸鍋可以達到外酥裏嫩的效果,而且做起來簡單快手。
用料
三文魚 | 2塊 |
味淋 | 1大勺 |
生抽 | 1大勺 |
清酒 | 1大勺 |
楓糖漿 | 1大勺 |
空氣炸鍋照燒三文魚的做法
三文魚排去鱗。
魚加所有調料放冰箱醃製半小時以上。
空氣炸鍋190攝氏度或375F預熱3分鐘,噴少量油防粘,皮朝下放入魚排,同樣的温度加熱12分鐘。
中途無需翻面,快到12分鐘時打開看看,酌情增減時間。
搭配藜麥飯和芝麻菜,完美!
小貼士
沒有味淋可以不用
清酒可以用料酒替代
楓糖漿可以用白糖或蜂蜜替代
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