小羊腿紫薯芋頭豆角塔吉鍋

去過一次摩洛哥，就愛上了北非美食，特別的塔吉鍋。今年黑五終於下決心拿下了它。塔吉鍋美食做起來😁😁

用料  

小羊腿紫薯芋頭豆角塔吉鍋的做法  

1. 小羊腿洗乾淨放到鍋裏，撒上藏紅花。

2. 洋葱豎着切成兩半，再切片。

3. 把一半量的洋葱片和兩根肉桂放進鍋裏。

4. 撒上黑胡椒碎。

5. 加水蓋過羊腿，不用太多水哦，我放的有點多了。

6. 大火燒開後蓋上蓋子小火燉煮1個半小時。

7. 燉肉時間到了，就把切好塊的紫薯芋頭和剩下的一半洋葱片放進去。再煮20分鐘，直到紫薯芋頭都煮軟。

8. 煮好紫薯和芋頭後，把四季豆放進去再煮10分鐘，熟了後加鹽調味就好了😁。

9. 煮好了，搭配餅子或者庫斯庫斯吃。

10. 擺盤上桌開吃嘍！