香烤雞胸肉 微波爐版
每天都在辦公室加班,又不想叫外賣。自己動手做一些簡單快手的食物最好不過了。正好在健身,雞胸肉這個大殺器絕對是要吃吃吃呢!!
用料
雞大胸 | 1塊 |
海天燒烤汁 | 1瓶 |
姜 | 1點 |
黑胡椒等香料 |
香烤雞胸肉 微波爐版的做法
將雞胸洗乾淨,剔除上面的脂肪和血管(嫌麻煩也可以不管)。
將雞胸切成小塊,一塊雞胸我大概吃2~3天。可以一次多洗幾塊,用保鮮膜包着放在冰箱裏備用。切薑末,準備燒烤汁
向為好的雞胸肉塊里加入薑末和燒烤汁,攪拌均勻。不要加太多,因為是醃來幾天吃。每一塊都着色,然後碗底有一些湯汁為好。用保鮮膜封好,30分鐘左右就能烤第一盤了。
把醃製好的雞胸肉平鋪在盤子裏,不要重疊。可以根據自己的口味撒上黑胡椒,辣椒面,孜然等等。然後放入微波爐,高火,一面1~2min。這個時間根據每個人切的雞胸肉厚度和微波爐的功率,會有區別,記得打開微波爐,用筷子看看是否熟透~
我剛烤完太餓就吃了。。於是就如圖了hhhh
小貼士
1.薑末加不加都可以,我覺得加了以後味道會更好。
2.香料也可以在醃製的時候加入,只是我喜歡吃不同口味~
3.剛開始加熱的時候會有一些爆炸的聲音,別怕,抱緊我!爆炸聲音結束了,就差不多了。( • ̀ω•́ )✧
4.建議不要吃太老,這樣雞肉裏面的蛋白才能更好利用,當然也要熟了再吃!!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
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