美味佳餚館超美味的香草奶酪雪糕
冰淇淋2.98W
原本是打算做奶酪棒的，但是發現脱模是個難題，於是把原方子去掉吉利丁，直接做成奶油奶酪雪糕，濃濃的芝士味，味道簡直驚豔了！
用料
| 奶油奶酪 | 30克 |
| 酸奶 | 100克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 淡奶油 | 30克 |
| 香草精 | 1滴 |
超美味的香草奶酪雪糕的做法
奶油奶酪加入糖粉，攪拌至完全吸收
![超美味的香草奶酪雪糕的做法步驟圖 第2張]( "超美味的香草奶酪雪糕的做法步驟圖 第2張")
隔熱水加熱，倒入淡奶油和酸奶，滴入香草精，攪拌均勻
![超美味的香草奶酪雪糕的做法步驟圖 第3張]( "超美味的香草奶酪雪糕的做法步驟圖 第3張")
裝入裱花袋， 擠入模具，入冰箱冷凍
![超美味的香草奶酪雪糕的做法步驟圖 第4張]( "超美味的香草奶酪雪糕的做法步驟圖 第4張")
冷凍完成！
![超美味的香草奶酪雪糕的做法步驟圖 第5張]( "超美味的香草奶酪雪糕的做法步驟圖 第5張")
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