懶人扁豆濃湯,豆漿機版
經常去土耳其朋友家喝扁豆湯,被它的濃郁美味打動,尤其我家小朋友很愛喝,無論搭配米飯,麪包,饃饃都很美味,可謂是百搭,今天懶,也沒有好好問清楚怎麼做,就憑自己的感覺做了簡易版的。味道還是不錯的
應該是放番茄醬的,家裏沒有了,就放了西紅柿,顏色不好看,應該稍紅一點
下次給大家正宗版的,等我問好方子
用料
黃油 | 60g |
胡蘿蔔 | 半根 |
土豆 | 一個小的 |
紅扁豆 | 200g |
水 | 適量 |
鹽 | 適量 |
番茄醬 | 兩勺(家裏沒有番茄醬,用西紅柿替換了) |
洋葱 | 半顆 |
準備材料,西紅柿去皮
準備扁豆,黃油
所有蔬菜切小塊
所有材料放進豆漿機,按自己口味加鹽,水我加到上水位的位置
選擇幹豆選項,確認,就等着喝湯吧
可以喝了,前面説了,如果是番茄醬,顏色比較好看
小貼士
做出來有一點稠了,加了一點開水攪拌一下,OK了,先不要多加鹽,等做好了嘗一嘗,不夠了再加
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