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金桔檸檬冰糖茶,止咳化痰

果醬1.51W
金桔檸檬冰糖茶,止咳化痰的做法步驟圖

前幾天做了橘子醬,用來沾麪包吃挺好的,家人説再來杯喝的甜水就好了,想着冬天容易咳嗽,就熬了這個,大冷天,取顆金桔泡上一杯水,酸酸甜甜

用料  

金桔 500克
冰糖 200克
300毫升
檸檬 半個

金桔檸檬冰糖茶,止咳化痰的做法  

  1. 鹽水泡半個小時,然後水倒掉再用鹽揉洗三遍,全部洗好沖掉水

    金桔檸檬冰糖茶,止咳化痰的做法步驟圖 第2張
  2. 前後切十字花刀

    金桔檸檬冰糖茶,止咳化痰的做法步驟圖 第3張
  3. 不要切透要連着哦

    金桔檸檬冰糖茶,止咳化痰的做法步驟圖 第4張
  4. 砂鍋加水放入老冰糖,熬化加入去籽的檸檬汁

    金桔檸檬冰糖茶,止咳化痰的做法步驟圖 第5張
  5. 大火煮開,小火慢煮,直到湯汁粘稠果粒透明,我用了差不多一個小時

    金桔檸檬冰糖茶,止咳化痰的做法步驟圖 第6張
  6. 成品,弄了一粒泡水喝,酸酸甜甜的味道很好呢

    金桔檸檬冰糖茶,止咳化痰的做法步驟圖 第7張

小貼士

煮這個最好不要用鐵鍋,用砂鍋或者搪瓷鍋都是很好的選擇,實在沒有用不鏽鋼也可以,其次裝金桔的容器一定要用開水消毒,然後倒扣,不能有生水,檸檬籽要去除乾淨哦,不然會苦的