【美善品】其他-牛油果醬
牛油果
魔力:降低膽固醇
祕密武器:多種不飽和脂肪酸,維生素E
牛油果含有大量有益人體健康的多種不飽和脂肪酸,這種脂肪能增加飽腹感,而又不易儲存為身體脂肪,因此食用牛油果會讓你長時間不餓,進而減肥。研究成果表明:午餐時食用半個牛油果的人到晚餐時飢餓感會顯著減輕。
用料
新鮮香菜,只取葉子部分 | 5支 |
洋葱,一切二 | 100g |
新鮮辣椒(中等辣度),一切二,去籽 | 450g |
蒜頭 | 1粒 |
番茄 | 1個 |
牛油果,熟透的,切成2-3片,去片,去籽 | 450g |
檸檬汁 | 2湯匙 |
鹽 | 1茶匙 |
【美善品】其他-牛油果醬的做法
1 將香菜放入主鍋,以3 秒/速度 5切碎。
2 加入洋葱、辣椒、蒜頭和番茄,以5 秒/速度 5切碎。取出放在碗內備用。
3 加入牛油果和檸檬汁,以5 秒/速度 4切碎。
4 加入切碎的洋葱番茄,以10 秒/速度 3混合,放入可密封的容器中冷藏保存,或依食譜需求使用。
小貼士
操作時間:5分鐘
總共時間:5分鐘
難易度:初級
份量:10人份
價格等級:中
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