親煮奶茶,簡單健康
家裏有個奶茶控,每年喝奶茶花不少錢,最主要還不健康!孩子再大一點也會鬧着喝奶茶,想着研究研究,自己煮,經濟又健康!為兒子準備着。。。
用料
牛奶 | 500克 |
紅茶 | 1小勺 |
白砂糖或冰糖 | 2勺 |
水 | 可加可不加 |
親煮奶茶,簡單健康的做法
將糖放進無水的鍋,小火慢慢加熱,直到糖變成淡黃色。
加入牛奶和茶葉,小火慢熬,直到顏色變成咖啡色!
用濾網過濾掉茶葉,涼了放冰箱冷藏!熱奶茶就可以倒在杯子裏直接喝!
冷藏後的奶茶倒進杯子裏,可加自己喜歡的東西,如果粒、黑珍珠、椰果肉、西米露等!
完成,請品嚐!(用了之前喝奶茶的杯子)
小貼士
1、糖加熱變色後加入牛奶會結成一大塊,慢慢加熱攪拌會自己溶解!
2、茶葉多少根據各自口味,喜歡茶味重的多放點,多煮一下!
3、味道太重,可以加點水或多加點冰塊!
這款奶茶,操作簡單,一次成功,味道醇香!
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