美味佳餚館

位置:首頁 > 甜品美食 > 甜品

桃膠銀耳百合蓮子羹

甜品6.45K
桃膠銀耳百合蓮子羹的做法圖解 做法步驟

美容養顏抗衰老,加入紅棗、枸杞還有補氣血的功效!滋補女人必備品,健康、養生、放心…你值得擁有!

用料  

蓮子 10克
銀耳 1朵
紅棗 5顆
冰糖 根據口味自行加入
枸杞 10粒
百合 10克
桃膠 1小把

桃膠銀耳百合蓮子羹的做法  

  1. 將桃膠、銀耳、百合、蓮子用熱水泡4個小時左右,將桃膠清洗乾淨;

    桃膠銀耳百合蓮子羹的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 蓮子去除中間的綠芽、紅棗去核,所有材料放入鍋中;

    桃膠銀耳百合蓮子羹的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 慢火煨2小時左右,直至桃膠、銀耳出膠,湯變濃稠狀,再加入適量冰糖攪拌至融化就可以出鍋啦!

    桃膠銀耳百合蓮子羹的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 喜歡涼食的可以將它自然放涼,再放入冰箱冷藏(口感更好),炎熱夏季解暑良品!

    桃膠銀耳百合蓮子羹的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

1、蓮子中間的綠芽很苦,但是它有清熱解毒的功效哦!自行選擇是否去除。
2、具體煨的時間根據湯濃稠度決定。

標籤:蓮子 百合 桃膠