全麥雞蛋紅棗糕(微波爐)
甜品2.54W
全麥麪粉可以替換成普通麪粉,豆漿可以替換成牛奶,都無所謂的,都好吃。
用料
紅棗 | 20顆 |
雞蛋 | 2-3個 |
全麥麪粉(普通麪粉也行) | 150克 |
白糖 | 15克 |
豆漿 | 250ml |
【以上食材是2人份】 |
全麥雞蛋紅棗糕(微波爐)的做法
所有原材料在這裏了
先用水衝開豆漿粉(如果你直接用一杯新鮮豆漿就可以省略這一步啦)
大概攪拌好了
把稱好的150g麪粉倒進去,加三個雞蛋,一勺白糖,攪勻。
紅棗只要棗肉,丟進去,攪拌。
攪拌好了放在方形容器裏,蓋上保鮮膜,靜置25分鐘。
微波爐加熱5分鐘。取出切塊裝盤,開吃!
小貼士
半成品不建議放在冰箱裏過夜,最好當時就做好,不然不夠好吃。
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