“盆栽”

用料  

“盆栽”的做法  

1. 將QQ糖小火熬至溶化。

2. 加入旺仔牛奶，攪拌均勻。

3. 加入白涼粉攪拌，用小火煮開。

4. 倒入小碗，放在一旁，靜靜等一會，等温度降低再方入冰箱(上層)。

5. 在放入冰箱後，拿出奧利奧，壓成粉末狀。(放入冰箱口感更好)

6. 成型後取出，均勻撒上奧利奧粉，放上薄荷葉。